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FinitTo-BWL, das Teilvorhaben 6 (FKZ: 2221MT016F) des Verbundvorhabens "Fachinformation für Gartenbaubetriebe zur Umstellung auf torffreie und torfreduzierte Kultursubstrate" verfolgt außerdem das Ziel, durch betriebswirtschaftliche Fachinformationen interessierte Gartenbaubetriebe zur Torfreduzierung zu motivieren und zu befähigen, ohne ihre Wettbewerbsfähigkeit zu schwächen.
Hierfür werden betriebswirtschaftliche Themenkomplexe und Fragestellungen aus der Praxis, die im Zusammenhang mit einer Umstellung auf torffreie und torfreduzierte Kultursubstrate stehen, bearbeitet und in Form von Fachinformationen und praktischem Anschauungsmaterial in unterschiedlichen Medienformaten zur Verfügung gestellt. Neben der Information für interessierte Gartenbaubetriebe und die Fachstellenmitarbeitenden soll dadurch auch die Vernetzung mit der betriebswirtschaftlichen Beratung im Gartenbau sowie weiteren Personen, die mit der Multiplikation von fachspezifischen Themen rund um die Betriebswirtschaft im Gartenbau betraut sind, intensiviert werden. Darüber hinaus wird der fachliche Austausch mit Vertretungen der Gartenbaubranche und der Politik ermöglicht, in denen die speziellen wirtschaftlichen Aspekte einer Umstellung auf torffreie und torfreduzierte Substrate diskutiert und notwendige und geeignete Fördermaßnahmen abgeleitet werden können.
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf,
Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie,
Institut für Gartenbau
Prof. Dr. Stefan Krusche
Am Staudengarten 10
85354 Freising
Telefon: 0 8161 71 4027
E-Mail: stefan.krusche@hswt.de